Deskripsi Kompetensi Keahlian APHPi
Kompetensi keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan (APHPi) merupakan salah satu kompetensi keahlian yang berdasarkan Perdirjen Dikdasmen Tahun 2018 Nomor 07/D.D5/KK/2018 adalah kompetensi keahlian yang mempelajari bidang pengolahan hasil perikanan meliputi pengolahan tradisional, pengolahan diversifikasi dan standar ekspor yang juga dibekali dengan kemampuan berwirausaha dalam bidang pengolahan hasil perikanan.

Kompetensi keahlian APHPi merupakan satu diantara dua kompetensi keahlian yang pertama diselenggarakan di SMK Negeri 2 Bontang. Sejak Tahun 2015, Kompetensi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan (APHPi) telah mendapatkan hasil akreditasi oleh Badan Akreditasi Nasional (BAN) dengan predikat A.

Tujuan kompetensi keahlian APHPi :

  1. Menghasilkan taruna-taruni yang bertaqwa, berbudi luhur dan penuh tanggung jawab
  2. Mendidik taruna-taruni dengan keahlian dan keterampilan khususnya dalam bidang teknologi pengolahan hasil perikanan agar dapat bekerja, baik secara mandiri atau mengisi lowongan pekerjaan yang ada di dunia usaha/ dunia industri sebagai tenaga kerja tingkat menengah.
  3. Membekali peserta didik dengan ketrampilan dan sikap agar kompeten dalam:
  • Melakukan pekerjaan sebagai pengolah hasil perikanan secara mandiri atau wirausaha
  • Mengembangkan palayanan sebagai pelaksana pengolahan dan pengujian hasil perikanan yang ada di dunia usaha dan dunia industry
  • Melakukan pekerjaan sebagai pelaksana penangan dan pengolahan serta pengujian mutu hasil perikanan yang professional dalam indusri pengolahan hasil perikanan.
  1. Menumbuhkan semangat jiwa usaha dibidang pengolahan hasil perikanan

Ruang Lingkup Pekerjaan Lulusan Kompetensi Keahlian APHPi
Ruang lingkup pekerjaan tamatan Kompetensi Keahlian APHPi adalah sebagai berikut:

No. Dunia Usaha / Industri Lingkup Pekerjaan
1.Industri Pengolahan Hasil PerikananTeknisi penanganan dan pengolahan hasil perikanan
2.Kapal Penangkapan IkanTeknisi penanganan dan pengolahan hasil perikanan
3.Laboratorium pembinaan dan pengujian mutu hasil perikananTeknisi pengujian mutu hasil perikanan

Selain beberapa ruang lingkup tersebut, lulusan APHPi yang telah dibekali dengan pengetahuan, keterampilan dan sikap tentang kompetensi pengolahan hasil perikanan sangat memungkinkan setiap lulusan untuk membuka peluang pekerjaan baru dengan berwirausaha pada bidang pengolahan hasil perikanan secara mandiri. Peluang ini bahkan dapat memberikan kelebihan sendiri bagi lulusan APHPi, karena dengan berwirausaha juga dapat dilakukan bersamaan dengan melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.